Ce este apa electrolizată

Apa electrolizată se referă de obicei la produsul generat prin electrolizarea apei care conține sare (cum ar fi clorura de sodiu). După electroliză, apa în sine este neutră și poate fi amestecată cu alți ioni sau separată printr-o membrană semipermeabilă pentru a produce apă cu două proprietăți diferite. Unul dintre ele este apa ionizată alcalină, iar celălalt este apa ionizată acidă. Apa electrolizată care conține clorură de sodiu ca electrolit va conține hidroxid de sodiu, acid hipocloros și hipoclorit de sodiu după electroliză (dacă apa pură este electrolizată, vor fi produși numai ioni de hidroxid, hidrogen gazos, oxigen și ioni de hidrogen).
În anumite condiții, apa electrolizată acidă produsă în urma electrolizei are proprietăți bactericide. Conform principiului electrolizei, oxigenul generat la electrod va reacționa cu clorura pentru a forma o soluție apoasă de ioni de hipoclorit sau clorit la valori mai mici ale pH-ului (de exemplu, pH-ul).<2.7).
În plus, deși unele reclame susțin că apa alcalină electrolizată are scopul de a „neutraliza constituția acidă”, în realitate, atunci când apa alcalină produsă prin electroliză ajunge în stomac, aceasta va fi transformată în acid de către acidul stomacal puternic acid.